Klappmesser mit gerundeter, rostfreier Klinge, ideal zum Ausweiden von Fischen. Mit Sicherheitsverschluss, der ein ungewolltes Zurückklappen der Klinge verhindert.
Sehr scharfes, klappbares Filetiermesser mit flexibler Klinge. Im Griff befindet sich ein ausklappbarer Ausschaber, um die Niere von der Mittelgräte zu entfernen.